Le jura est un pays de montagnes et de forêts. L'hiver, il est le royaume des fondeurs avec plus de 2 500 km de pistes balisées. Dole est une jolie ville d'art au bord du canal du Rhône au Rhin. La vieille ville possède de belles maisons anciennes. Le plus connu de ses citoyens étant Louis Pasteur. Dans le Revermont les coteaux sont plantés de vignes. Le Parc Naturel Régional du Haut Jura est superbe et offre de nombreuses possibilités de randonnées. IL est riche de productions traditionnelles sur le jouet, la lunette, la tournerie et d'autres formes de technologies innovantes. A Saint-Claude, visitez la cathédrale Saint-Pierre dont l'intérieur de style gothique contraste avec l'extérieur à l'apparence féodale. Le site naturel de Baume est l'un des plus impressionnants. Formé par la rencontre de trois vallées, le cirque de Baume est dominé par les falaises d'une reculée qui entaille le plateau jurassien. Avec ses immensités, ses pistes de fond qui serpentent entre les sapins, les fermes dans le creux d'un vallon, l'apparition d'un attelage de chiens filant dans un tourbillon, l'ambiance hivernale est ici synonyme de douceur, de sérénité. Chaque année, le Jura organise La Transjurassienne, fantastique course blanche qui réunit plus de 3000 participants sur un parcours magnifique de 76 km. Pour en savoir plus www.jura-tourism.com
Mon carnet La Romanée à Dole
La Spatule à Lamoura
Hôtel de l'Abbaye à Grande Rivière
A ne pas manquer ! - Dole
Marcel Aymé s'inspira des décors de la ville dans ses romans (La Vouivre, le Moulin de la Sourdine...). Quant à Pasteur qui naquit ici, on retrouve sa trace dans plusieurs lieux de la ville.
Labellisée Ville d'Art et d'Histoire, Dole se découvre en flânant au hasard de ses rues piétonnes, autour du quartier des tanneurs et de l'Hôtel Dieu. Ne pas manquer le quartier de la collégiale Notre Dame où, trois fois par semaine, les étals du marché révèlent toutes les saveurs franc-comtoises.
Pour en savoir plus www.dole.org
- Salins les Bains
Les eaux salées de Salins-les- Bains sont excellentes pour les cures en rhumatologie et ont fait la réputation des Thermes.
A visiter, la collégiale Saint Anatoile de style gothique bourguignon, l'hôtel des Sires de Poupet, l'Apothicairerie de l'hôpital, les escaliers pittoresques à travers les jardins en terrasse, les tours d'enceinte des anciens remparts, les fontaines... Trois belvédères offrent un magnifique panorama sur la cité de l'Or Blanc.
Les salines, ancien site industriel, classé monument historique, est inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO. Il relate 1000 ans d'histoire du sel et de son exploitation en Franche-Comté.
Pour en savoir plus www.salins-les-bains.com
- La route des lacs
La route des lacs est un itinéraire de 150 km réalisé autour des lacs jurassiens d'Antre, Etival, Bonlieu, Chalain, Chambly, Chanon, Clairvaux, Ilay, Narlay, Vouglans, etc..., parsemé de sites naturels et curiosités : - le pont de la Pyle à la Tour du Meix avec une superbe vue sur les méandres du lac de Vouglans,
- le Saut de la Saisse à Pont de Poitte avec des marmites de géant,
- les cascades du Hérisson,
- la reculée de la Frasnée près de Bonlieu,
- le barrage de Vouglans,
- le pont des Arches, vestiges d'une cité gallo-romaine à Villards d'Héria,
- Orgelet, charmant bourg médiéval, petite cité Comtoise de caractère,
- le lac de Vouglans et ses possibilités de croisières,
- le village lacustre néolithique à Marigny,
- la ferme de l'Aurochs près de Doucier,
- la fruitière à Comté 1900 à Thoiria,
- le Musée du Jouet et de la tournerie à Moirans-en-Montagne,
- le château de Présilly avec son sentier découverte.
Pour en savoir plus www.juralacs.com
- La route des Sapins
Elle relie Levier dans le Doubs à Champagnole dans le Jura et permet de pénétrer au cœur des plus belles futaies résineuses de la Franche-Comté.
Longue de 50 km, elle traverse 10 000 hectares de forêts domaniales ou communales des massifs de Levier, de la Joux et de Chapois, qui sont les sapinières les plus prestigieuses de l'Europe par la dimension de leurs arbres : certains d'entre eux dépassent 45 mètres de hauteur et ont un diamètre de 1,20 m à 1,30 m.
Renseignements :
O.N.F.
25270 Levier
Tél. : 03 81 89 50 01
Les produits Comté, Morbier, Poularde aux morilles accompagnés de Vin Jaune, Vin de Paille, Macvin, ... Si le vignoble jurassien est l'un des plus petits vignobles français par la surface (1850 ha), il est sans aucun doute l'un des plus originaux par la diversité de sa production et la typicité de sa gamme aromatique. La grande particularité du Comté, c'est l'infinie diversité de sa gamme aromatique. Selon son âge, la saison, son village de production, le tour de main de son fromager…, le Comté vous révélera des arômes plus ou moins corsés, fondants, fruités, épicés… Il y a vraisemblablement plus de 250 ans que, dans les fermes et les fruitières du Jura, se fabrique, selon les règles de l'Art, le Morbier, ce produit du terroir caractérisé par sa ligne cendrée. |
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